想不到,現今咱們碰到最大的難題就是『養兒子』!!

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養兒子的意思是養酵,就是培養酵母菌。

據我所知,咱店養了不少兒子,像是蘋果、奇異果、龍眼乾、全麥‧‧‧

但是這期間也死了不少兒子。

 

原因就是太麻煩了!!

天然ㄟ尚好!! 代價很高,餵養的時間很難兼顧,所以培養間有不少屍體‧‧‧哈哈哈!!

反正就是臭~~~

 

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黑色詛咒草人麵包‧‧‧

夠了!! 大姊,沒人買這麼邪惡的麵包啦~~~

也賣不出去啦~~~

 

做出這種麵包一定是壓力太大,心理有問題了。

誰知道阿姊想詛咒那個傢伙....

一定是店長吧!!

 

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下午打料、打麵糰、順便打小孩,就是打菌種。

 

說倒菌種,現在為了9月的台北展覽。

店長花了不少摳摳,從日本帶回來的『兒子』。

聽說,效果一級棒!!

 

不過,製作方法當然是商業機密,連師傅也不能透漏。

好機車...

等下星期就能跟店長的『新兒子』見一見面了

 

 

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留言列表 (1)

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  • ilk11115
  • 看了天若先生文章 有著些許的羨慕

    每一篇都好充實

    還是學生的我什麼都不懂 日子總是很規律的

    嗯 很期待您的下一篇日記

    (大姐貌似是個很有趣的人!? @@