這幾天,很頭大...
因為西點師傅跑了...
也不知道那位師父哪裡不對勁,就直接跟店長說不做了。
所以店裡西點只剩一個半年學徒跟2個月的學徒,店長真的快氣瘋了。
因此,重擔就輪到我們這些做麵包的身上,偏偏父親節快到了。
每天做完麵包就去做西點,貼花、整形、裹奶油。
他媽的累死人了!
而且店裡只剩最年輕的師傅,必須做西點又做麵包。
哈哈哈,忙死你!!
這一個月,我想我也不是白忙。
學會烤了很多種類的歐式麵包,倒是日式麵包程序比較複雜。
而台式麵包店長不愛,所以學不到了。
羅宋
巧克力咖啡
富士山
雖然邊做邊學習,還得提出新意見,讓大夥們一起研發新產品。
倒是某位大姊每天都在『下毒』,可憐了我們這些小白鼠。
這個是....阿欣姊的新產品...聖誕老公公的拐杖??
啥玩意!! 硬的跟石頭一樣,太難吃了啦!!
阿維的太陽之手....你以為你是烘培王的東河馬唷!! 死電視小孩!!
其實做麵包這門工作,可以當作一門藝術來說。
因為我們每天都在創在新麵包,只是...不知道哪天才能逃離阿姊的魔掌。
受夠妳的毒麵包了....
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