1.??

有點像小強

看了就沒胃口


giant-water-beetles1


2.蛾


我想應該是成蛹的時候

拿來下鍋吧

跟蜜蜂的比較,或許差異不大


caterpillars-and-witchetty-grubs

 

boku


3.風靡柬埔寨"炸蜘蛛"

 

這是一種柬埔寨深山老林特產的黑色大蜘蛛,八條粗壯的腿上長滿了毛。

據說,這種蜘蛛味道鮮美,是20世紀70年代的難民們首先發現的。如今,柬埔寨人的日子比過去好了,蜘蛛不再僅僅是充饑之物

而是餐桌上的美味、街頭上的小吃

    產在斯庫昂的蜘蛛被當地人稱作“阿乒”( A─Ping),生長在樹林中,

據說是全國味道最好的一個品種。

婦女們將蜘蛛捉回去後,洗乾淨,切掉毒腺,然後放在滾燙的油鍋裏炸,同時放上大蒜,一直到炸成紅褐色。

出鍋時,再灑上一層鹽,味道很棒。


tarantulas

4.蟋蟀

看起來應該是蟋蟀吧

感覺比台灣的肥美多了....

crickets-and-grasshoppers2


5.麵包蟲

不記得哪個國家,會把起士做成像圓圓的樣子

在封起來

等內部發酵時,還會伴隨著小小的麵包蟲,口感更好
casu-marzu




6.蚊の卵??

這怎麼吃?

喝的比較快吧

mosquito-eggs-2



7.白蟻

常常在下雨天,圍繞在燈泡的飛蟲

螞蟻呀~~這種最營養了!!

高蛋白的食品
termites-ants-and-mopani1

8.毛毛蟲

這可不是海裡的海參唷

雖然都是黑黑的


mopani_worms

単体



9.知了

這算正常點!!

中藥材也有這個

本草綱目有記載,知了吃多會...(阿災)
cicadas1



10.???

我想是一般不起眼的菜蟲吧

炒大白菜常常會伴隨著一起炒下去

bee-larvae-and-bamboo-borer



11.臭蟲

學名是什麼,我也忘了

但是在野外很容易發現的

一抓起它,馬上放出臭氣彈

edible-stinkbugs

こんな顔してるんだ
no title

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